Lo que debe saber para comenzar un jardín comunitario

Durante la Segunda Guerra Mundial, la gente mantuvo la seguridad alimentaria plantando Victory Gardens en casas y parques públicos. Funcionó tan bien que en un momento las pequeñas parcelas proporcionaron cerca del 40 por ciento de las verduras frescas de Estados Unidos.

La idea vuelve a florecer en tiempos de incertidumbre y escasez, como las crisis del petróleo y los desplomes bursátiles. En los últimos años, la popularidad de los jardines comunitarios comenzó a dispararse nuevamente.

“Más que nunca, los jardines comunitarios están apoyando a los residentes de la ciudad no solo en sus comidas diarias, sino también social y mentalmente”, dice Carrie Spoonemore, co-creadora de From Seed to Spoon, agaplicación arden planner dedicada a simplificar el cultivo de alimentos. “En tiempos de crisis, los espacios suministran productos frescos de manera sostenible a las despensas de alimentos locales y las cocinas de los hogares”.

¿Qué es un jardín comunitario?

Un jardín comunitario es un esfuerzo conjunto para cultivar alimentos y flores en un espacio verde. Como una cooperativa, todos los involucrados comparten el mantenimiento y las recompensas. Diferentes grupos pueden unirse para formar el jardín con un propósito unificador: cultivar cosas y embellecer su entorno.

Algunos beneficios incluyen acceso asequible a alimentos saludables, ejercicio y desarrollo comunitario. También hace que la gente se involucre más en la nutrición, la agricultura y la ecología. Aprende sobre el concepto de agricultura. Es una granja central donde se puede cultivar y cosechar alimentos orgánicos.

“En resumen, comenzar un jardín puede ayudar a lograr un cambio real y duradero en las comunidades”, dice Spoonemore.

Pasos para iniciar un jardín comunitario

Si bien cada lugar tiene reglas y pautas para los jardines comunitarios, aquí hay algunos pasos universales para comenzar uno.

Organizar a las personas interesadas

Pregúnteles a sus amigos y comunidad sobre la creación de un jardín comunitario y lo que debería contener, como vegetales o flores.

“Invite a vecinos, inquilinos, organizaciones comunitarias, sociedades de jardinería y horticultura y superintendentes de edificios”, dice Spoonemore. “Una vez que determine el interés, forme un comité de planificación de cinco a 10 personas que estén comprometidas con la creación del jardín”.

Haz un plan y un objetivo final

Decida cómo se utilizará su jardín comunitario. ¿Se donará la comida a la comunidad? ¿O se permitirá a las personas interesadas cultivar sus propios cultivos específicos? Otras posibilidades son la asignación de una libra por voluntario o la venta de productos en los mercados.

“Se necesita un plan eficiente para aprovechar al máximo su jardín y saber cuáles serán los mejores usos de su cultivo”, dice Spoonemore.

Identificar recursos

Póngase en contacto con los planificadores municipales acerca de los posibles sitios. Encuentre socios expertos, como sociedades hortícolas y paisajistas y jardineros experimentados. Piense en todos los recursos de su comunidad que podría aprovechar para crear el jardín.

Encuentre un patrocinador

Si bien algunos jardines se mantienen a sí mismos a través de las cuotas de membresía, los patrocinadores son esenciales para donar herramientas, semillas y dinero para otros suministros. Los partidarios populares incluyen iglesias, escuelas, empresas privadas y departamentos de parques y recreación.

Elige un sitio

Piense en factores de crecimiento como el sol, el acceso a fuentes de agua y la calidad del suelo. Considere también cuestiones administrativas, como si puede obtener un contrato de arrendamiento o si necesita un seguro de responsabilidad civil.

Escribe las reglas

Las reglas ayudan a los jardineros a saber lo que se espera. ¿Habrá cuotas y, de ser así, cómo se utilizará el dinero? ¿Se pueden compartir las herramientas? ¿Quién se encarga del mantenimiento básico? ¿Cuántas parcelas hay disponibles y cómo se asignarán?

Preparar y desarrollar el sitio.

En la mayoría de los casos, será necesario preparar el terreno. Los equipos de voluntarios pueden limpiar, recolectar materiales y diseñar el arreglo de la parcela. Incluya espacio para almacenar herramientas y hacer abono, y considere crear un jardín especial solo para niños.

“Incluirlos es esencial”, dice Spoonemore. “A los niños no les interesa tanto el tamaño de la cosecha, sino el proceso de jardinería. Un área separada reservada para ellos les permite explorar el jardín a su propio ritmo”.

Además, plantar flores o arbustos alrededor de los bordes del jardín promueve la buena voluntad con los vecinos que no son jardineros.

Comunicar

La fácil comunicación entre los miembros ayuda a asegurar una participación activa y un jardín comunitario fuerte. Cree un árbol de teléfonos o una lista de correo electrónico, además de un tablero de anuncios a prueba de lluvia en el jardín. Las celebraciones regulares también ayudan a mantener a la gente comprometida.

¿Cuál es el costo de iniciar y mantener un jardín comunitario?

Los costos iniciales suelen oscilar entre $ 3,750 y $ 7,500, aunque los jardines comunitarios grandes pueden costar hasta $ 30,000. Al presupuestar, tenga en cuenta las fuentes de agua, las tarifas de la ciudad y los salarios de los contratistas.

Los jardines comunitarios también requieren un seguro de responsabilidad civil, que puede costar entre $750 y $2,000 por año. Luego planifique entre $ 50 y $ 100 por mes para las parcelas que los miembros no mantienen, más el alquiler del lote, que a menudo es de varios miles de dólares al mes, según el tamaño y la ubicación.

A los jardineros comunitarios se les puede cobrar entre $25 y $50 al año, dice Spoonemore. Si un jardín comunitario es inteligente en mantener membresías y vender productos, puede ganar hasta $50,000 por año. Sin embargo, dice Spoonemore, «Tener una operación de alimentos sostenible depende de la economía local, al igual que la capacidad de muchos para comercializar y retener miembros».

Más recursos para iniciar un jardín comunitario

• Comience con la Asociación Americana de Jardinería Comunitaria (ACGA). Tienen una conferencia anual, recursos y una comunidad.
• Visite los jardines existentes.
• Consulte con la oficina de extensión cooperativa de su universidad local.
• Pruebe estos recursos del Departamento de Agricultura de EE. UU.
• Obtén una aplicación para plantar, como From Seed to Spoon de Park Seed. Le ayuda a planificar cuándo plantar, elegir buenas plantas de compañía y estimar fechas importantes como la brotación, la cosecha y las heladas.