Experimento de ciencia de la leche que cambia de color

Los experimentos científicos nos ayudan a crecer. A través de la experimentación y la exploración, podemos hacer preguntas, hacer suposiciones y luego buscar soluciones. Podemos aprender más sobre el mundo que nos rodea.

Esta Experimento de ciencia de la leche que cambia de color Es una actividad divertida para hacer con niños de todas las edades.

Experimento de ciencia de la leche que cambia de color

Experimento de ciencia de la leche que cambia de color

Lo que necesitas para este experimento:
Bandeja o tazón poco profundo
Leche
Colorante alimentario líquido
Hisopos
Jabón liquido

Experimento de ciencia de la leche que cambia de color

Vierta la leche en un molde para pasteles o un tazón de vidrio hasta que cubra el fondo. Agregue gotas de colorante líquido para alimentos para crear un patrón colorido.

Sumerja una punta del hisopo en jabón para platos y colóquela en el centro del plato. ¡Mira como el colorante de alimentos se aleja!

 

Nuestra pregunta: ¿Qué creemos que sucederá cuando agreguemos jabón para platos (un surfactante, es decir, corta la grasa y las grasas) a la leche? ¿Cómo podemos ver cómo se rompe la tensión superficial?

Antecedentes científicos: la tensión superficial es un concepto interesante, como a las moléculas les gusta unirse. La leche tiene tensión superficial, al igual que el agua, pero a diferencia del agua, es alta en grasa y es de color sólido. Como el tinte es menos denso, no se mezcla con la leche a menos que se agite. Permanece separado. El jabón para platos descompone la grasa de la leche y disminuye la tensión superficial en la leche.

Consejos: si tiene tintes de gel (como lo hicimos nosotros) agregue unas gotas de agua sobre ellos para ayudarlos a absorberse más rápidamente.

¿Qué tipo de preguntas podemos hacer?

  • ¿Cómo se veía la leche cuando agregaste el tinte? ¿Por qué crees que es?
  • ¿Qué sucede cuando agregas el jabón? ¿Por qué desapareció la «leche teñida»? ¿Dónde crees que fue?
  • ¿Por qué volvieron los colores después de que el experimento se haya estado ejecutando durante un tiempo?

Experimento de ciencia de la leche que cambia de color

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